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12.02.Kategorie: Spanisch - Grundstufe I

Kurs-Nr.:91422017HNSpanisch - Grundstufe II - A2 Lehrbuch: Con gusto A 2, Lehr-und Arbeitsbuch, Klett-Verlag, ab Lektion 1

Otto-Wels-Straße 1a, 35745 Herborn (Herborn, Johanneum-Gymnasium)
12.02.2019 19:15 - 20:45 Uhr   /   26.02.2019 19:15 - 20:45 Uhr   /   12.03.2019 19:15 - 20:45 Uhr   /   12 weitere Termine

Dozent(en): Luz Monica Giersbach
Veranstaltungsort: Otto-Wels-Straße 1a, 35745 Herborn (Herborn, Johanneum-Gymnasium)
Veranstaltungstag(e): Dienstag
Zeitraum: Di. 12.02.2019 - Di. 18.06.2019
Dauer: 15 Termine
Uhrzeit: 19:15 - 20:45 Uhr
Gebühren: 94,50 € (94,50 € ab 8 Teilnehmern)
Mindestteilnehmer: 6
Teilnehmer maximal: 20
Einzeltermine
12.02.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
26.02.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
12.03.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
19.03.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
26.03.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
02.04.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
09.04.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
30.04.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
07.05.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
14.05.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
21.05.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
28.05.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
04.06.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
11.06.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium
18.06.201919:15 - 20:45 UhrHerborn, Johanneum-Gymnasium

DetailsIn den WarenkorbDruckenTeilen Anmeldungen sind möglich (noch 6 Plätze frei)
07.06.Kategorie: Internationale Küche, Sommerakademie kulinarischer Urlaub, Spanisch - Grundstufe I ohne Vorkenntnisse, Themenküche

Kurs-Nr.:91305037DGSommerakademie: Kulinarischer Kurzurlaub durch Peru Sprachdozenten präsentieren ihre Heimatküche - Lernen Sie Spanisch einmal anders

Bahnhofstr. 10, 35683 Dillenburg (VHS: Raum 07 - Küche)
07.06.2019 17:00 - 21:00 Uhr

Dozent(en): Luz Monica Giersbach
Veranstaltungsort: Bahnhofstr. 10, 35683 Dillenburg (VHS: Raum 07 - Küche)
Veranstaltungstag(e): Freitag
Zeitraum: Fr. 07.06.2019 - Fr. 07.06.2019
Dauer: 1 Termin
Uhrzeit: 17:00 - 21:00 Uhr
Gebühren: 27,09 € (20,44 € ab 8 Teilnehmern)
Mindestteilnehmer: 6
Teilnehmer maximal: 12
Einzeltermine
07.06.201917:00 - 21:00 UhrVHS: Raum 07 - Küche

Die peruanische Küche ist so vielfältig wie keine andere und hat sich zu einer der renommiertesten Küchen in ganz Südamerika entwickelt. Sie ist durch die Verschmelzung der spanischen Küche mit den Zutaten der Inkas entstanden. Einflüsse aus China, Japan, ...

Die peruanische Küche ist so vielfältig wie keine andere und hat sich zu einer der renommiertesten Küchen in ganz Südamerika entwickelt. Sie ist durch die Verschmelzung der spanischen Küche mit den Zutaten der Inkas entstanden. Einflüsse aus China, Japan, Afrika, Italien und Frankreich finden sich dort ebenso. Gemeinsam werden einige traditionelle peruanische Gerichte zubereitet und verzehrt. Als Vorspeise gibt es "papa a la huancaína" gekochte Kartoffeln mit einer scharfen Käsesoße. Man serviert sie mit Salatblättern, gekochten Eiern und Oliven. Das Hauptgericht: "arroz tapado" Reis und Hackfleisch wird mit Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Knoblauch gewürzt und mit Rosinen, Eiern und Oliven verfeinert. Der Reis wird in einer Schale schichtweise mit Hackfleisch geschichtet und auf einen Teller gestürzt. Es sieht dann wie ein kleiner Turm aus. In Peru kocht man mit Knoblauch und "ají amarillo" (Chilischotte). Natürlich wird die Soße nicht so scharf zubereitet. Der Nachtisch "leche asada" wird in Schälchen in einem Wasserbad gebacken und rundet das Menü ab. Die Veranstaltung findet auf Deutsch statt, einige einfache spanische Vokabeln und Redewendungen werden eingeführt. Ebenso ist Landeskunde und Tischkultur Inhalt des Kurses. Es wird keine Sprachkenntnis vorausgesetzt. Bitte Schürze und Gefäß für ggf. Reste mitbringen. Die Lebensmittelumlage ist direkt an die Dozentin zu zahlen.

DetailsIn den WarenkorbDruckenTeilen Anmeldungen sind möglich (noch 9 Plätze frei)
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