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04.05.Kategorie: Themenküche

Kurs-Nr.:91305053DGHeimatküche - hessische Küche Grie Soß, Dippekuchen un Eierkäs

Bahnhofstr. 10, 35683 Dillenburg (VHS: Raum 07 - Küche)
04.05.2019 12:00 - 16:30 Uhr

Dozent(en): Ingeborg Jost
Veranstaltungsort: Bahnhofstr. 10, 35683 Dillenburg (VHS: Raum 07 - Küche)
Veranstaltungstag(e): Samstag
Zeitraum: Sa. 04.05.2019 - Sa. 04.05.2019
Dauer: 1 Termin
Uhrzeit: 12:00 - 16:30 Uhr
Gebühren: 29,90 € (22,55 € ab 8 Teilnehmern)
Mindestteilnehmer: 6
Teilnehmer maximal: 12
Einzeltermine
04.05.201912:00 - 16:30 UhrVHS: Raum 07 - Küche

Gemeinsam werden Lieblingsgerichte der Hessen aus dem Westerwald, Mittelhessen und Bembel-Town Frankfurt gekocht. Regionale Küche mit Produkten aus der Region zum kennenlernen oder wiederentdecken, traditionell oder interpretiert zum Beispiel als "Grie Soß-Eis". ...

Gemeinsam werden Lieblingsgerichte der Hessen aus dem Westerwald, Mittelhessen und Bembel-Town Frankfurt gekocht. Regionale Küche mit Produkten aus der Region zum kennenlernen oder wiederentdecken, traditionell oder interpretiert zum Beispiel als "Grie Soß-Eis". Und natürlich auch hessisch serviert mit Dippe, Gerippte & Bembel. Außerdem "Klaanichkeite" - hessische Tapas sowie die hessischen Uffstriche Eierkäs, Kochkäs, Schneegestöber und der goldische Handkäs aus Hüttenberg, aber "annerst". Dazu verkosten Sie ausgewählte hessische Apfelweine, pur oder als Mixgetränk, darunter auch innovative Sorten und alkoholfreier Apfelwein.
Sie erhalten eine Einführung in die hessische Küche sowie hessentypische Lebensmittel und deren vielfältige Verwendung. Bitte Messer, Schürze, Behälter für ggf. Reste mitbringen. Die Lebensmittelumlage (inkl. Skript) über ca. 13,00 EUR wird direkt mit der Kursleiterin abgerechnet.

DetailsIn den WarenkorbDruckenTeilen Anmeldungen sind möglich (noch 8 Plätze frei)
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